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秋田県男鹿半島の名物ハタハタのことなら おまかせください！ 男鹿海洋物産(有)代表の笹渕です。 当社では秋田県男鹿の名物ハタハタを使った「ハタハタ寿し」や「ハタハタフライ」の製造のほか、季節の生ハタハタや、お歳暮・ゴルフの景品等のギフトの取扱などを主な業務としています。 ・秋田県内の主要産地は「八峰町、にかほ市、男鹿市」等です。 ・ハタハタは、平成14年に 秋⽥県の県⿂ に指定されています。 ・秋⽥県の郷⼟料理「しょっつる鍋」に使う 「しょっつる」 は、主にハタハタを原料として作られる「⿂醤（ぎょしょう）」のことです。秋田・男鹿・ハタハタのことなど男鹿海洋物産 笹渕が直感を駆使して日々の出来事を綴ります。 男鹿海洋物産有限会社 〒 秋田県男鹿市船川港船川字泉台6774 tel0185
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秋田 はたはた販売店-ブリコが すくすく 秋田さきがけ 漁網の人工藻場に産み付けられたハタハタのブリコ ＝潟漁港沖の水深約35m 象潟漁港(象潟町)の防波堤近くの海中で、人工藻場に産み付けられたハタハタのブリコ(卵塊)を秋田市のダイバーグループ・秋田マリンダイビング(子吉和典代表)が撮影した。秋田沖の中深海ジギング釣行、再び 秋田沖の水深140～190M。 今回もホッケが活発。 底の水温は例年より冷たい感じがします。 そんな状況でしたが、一緒に釣りを楽しんだ門間様が本命アカムツを3匹ゲット！！ そしてアラも！ お見事でした。 うらやまし
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八森いさりび温泉 ハタハタ館の予約ならじゃらん遊び・体験予約 営業期間：営業時間：900～2100 施設管理による臨時休業有。毎月第4火曜日定休。、交通アクセス：(1)あきた白神駅から徒歩で3分。八森いさりび温泉 ハタハタ館の周辺情報も秋田を味わいたい！ あきたの旬材 ハタハタ 昭 和40年代は年間の水揚げが1万5千トン前後もあり、県内の漁港おは次から次と水揚げされる で埋めつくされた。 「お れだぢ子どものころだば毎日 食わせられで、ハタハタの顔見るのもいやだったな」 11現在の提供店 和風レストランきりん亭 (船越) はたはたタルタル丼 780円 (税込) レストランしらやま (払戸) ハタハタ照り焼き丼 700円 (税込) 海陽 (入道崎) トギナシはたはた焼き飯寿し丼 1,870円 (税込) 灯台荘 (入道崎) ハタあげ丼 0円 (税込) 福の家 (湯本
ハタハタの資源量、初漁予測、各種調査結果などを公表しています。 現在JavaScriptが無効になっています。 秋田県公式ウェブサイト 美の国あきたネットの全ての機能をご利用いただくには、JavaScriptの設定を有効にしてください。ハタハタについて 焼いても煮ても、鍋にしても、絶品。 淡白な味わいとツルッとした舌触りがクセになる！ 「ハタハタがないと正月が迎えられない」と言うほど、秋田県民の生活に密着してきた魚。漢字では「魚」へんに「神」で、「鰰」。直売所 JF秋田 南部総括支所 金浦物産センター 秋田の漁業の規模は決して大きくは無く、そして大量に水揚げされる種類も少ないが、だからこそ四季折々の多種多様な魚介類が楽しめます。
献立 ・フィッシュサンド ・野菜スープ ・パイナップル （給食メモより） 西亀有小では、8人の調理員さんで500人分以上の給食を作っています。 秋田での人気釣りの一つにハタハタ釣りがあります。ここでは時期やポイントなど秋田でのハタハタ釣り情報をまとめましたのでご覧ください。 スポンサードリンク 目次1 17シーズンの釣果情報はこちら2 ハタハタ釣りの時期3秋田県周辺におけるハタハタの鉛直的分布の模式図 （提供：秋田県水産振興センター甲本亮太博士） 関連文献： 南卓志・田中実（1985）アカヒゲ漁で漁獲されたハタハタ稚魚．日水研報告，35, 110
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